食品事業(yè)部積極開展『自主強化異物控制月』活動

2010年7月份開始，食品事業(yè)部為了進一步強化全體員工的異物控制意識，將7月和8月定為『自主強化異物控制月』，對食品事業(yè)部三個工廠、品管部、工程部、倉儲部全體人員進行異物控制方面的宣傳和培訓教育。

為了控制產(chǎn)品中的異物，強化員工的食品安全意識，及時總結分析生產(chǎn)線上異物檢出的原因并徹底改善是最有效的手段。為此，品管部搜集了大量現(xiàn)場的資料制作了異物控制知識的宣傳材料，張貼于各工廠的宣傳欄內(nèi)，讓每位員工均能看到，并且通過管理人員的講解起到了很好的宣傳和培訓作用。
對于此次的活動效果，品管將定期進行追蹤并報告。相信通過『自主強化異物控制月』活動，必將對員工的質量意識和產(chǎn)品的質量控制有極大的提高。

（食品品管部）