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青島正大進(jìn)行食品安全源頭檢查
發(fā)布時(shí)間:2013-03-11

 

    在于區(qū)質(zhì)量總監(jiān)胡世杰品質(zhì)工作部署下,總裁辦食品安全專員紀(jì)新芳與QA薛寧副經(jīng)理3月5日對(duì)煙青路以東羊郡、金口、田橫、豐城等地的養(yǎng)殖戶進(jìn)行了抽查。

    此次抽查了10個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),抽查過程養(yǎng)戶大部分反饋雞苗質(zhì)量較好,從現(xiàn)場(chǎng)的管理養(yǎng)殖狀況發(fā)現(xiàn),我司飼養(yǎng)部技術(shù)員對(duì)養(yǎng)戶的技術(shù)指導(dǎo)方面較以前有很大進(jìn)步,養(yǎng)戶的食品安全防護(hù)意識(shí)明顯提高,飼養(yǎng)日志記錄等明確且詳細(xì),對(duì)用藥、死淘處理等記錄詳細(xì)并且合規(guī)。

    為確保養(yǎng)殖質(zhì)量,部分養(yǎng)殖戶在技術(shù)員的指導(dǎo)下轉(zhuǎn)換思路,從原來的病后救治到現(xiàn)在的病前防護(hù),不惜重金增加了凈水處理器。根據(jù)溫濕度科學(xué)通風(fēng),在飼養(yǎng)環(huán)境與飼養(yǎng)方法上從細(xì)節(jié)監(jiān)控,控制少用藥、不用藥,確保雞源安全。

    同時(shí)檢查人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)飼料碼放、防鼠防火措施不合格項(xiàng)提出整改意見,并將個(gè)別養(yǎng)戶給公司的建議與意見反饋回來。養(yǎng)戶對(duì)此次檢查給他們的幫助和支持表示感謝,希望今后能經(jīng)常的到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),共同探討更多的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),把雞養(yǎng)好,實(shí)現(xiàn)雙贏。

 
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