為實(shí)現(xiàn)2013年食品加工廠質(zhì)量控制目標(biāo)，食品加工廠推行周例會(huì)制度，品管科每周將質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行匯總，利用工廠大屏幕，圖文并茂給所有生產(chǎn)領(lǐng)班、品管員現(xiàn)場(chǎng)講解總結(jié)分析，提出整改建議并落實(shí)整改，避免質(zhì)量問(wèn)題的重復(fù)發(fā)生，減少了質(zhì)量隱患，有力的保證產(chǎn)品質(zhì)量的過(guò)程控制。

圖為甲班品管姜海蓉科長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)講解質(zhì)量問(wèn)題點(diǎn)