屠宰加工廠召開(kāi)異物控制會(huì)議

12月16日上午在屠宰加工廠培訓(xùn)室，郭春蓮廠長(zhǎng)主持召開(kāi)了供熟食原料的異物控制情況召開(kāi)了會(huì)議。參與人員有工廠劉長(zhǎng)勝副廠長(zhǎng)、生產(chǎn)二科、四科科長(zhǎng)及領(lǐng)班。郭經(jīng)理詳細(xì)分析了供熟食原料的異物數(shù)量、種類(lèi)，使各科室、各班組明確了今后控制異物的方向。劉廠長(zhǎng)要求各科室、各班組要加強(qiáng)收尾時(shí)的檢品質(zhì)量控制，各班組領(lǐng)班在收尾時(shí)要安排機(jī)靈的、有耐心的、責(zé)任心強(qiáng)的員工，以免造成品質(zhì)不穩(wěn)定。各科長(zhǎng)、領(lǐng)班也表示堅(jiān)決按照廠長(zhǎng)的要求來(lái)做，確實(shí)做好異物控制工作。

                 （屠宰廠 胡智慧）